Alimentación del niño que recibe Quimioterapia

septiembre 24, 2007 at 10:10 pm 6 comentarios

Dra. Marianela Fuentes
Pediatra, Especialista en Nutrición, Crecimiento y Desarrollo

3El objetivo de la intervención nutricional consiste en prevenir los efectos adversos de la malnutrición, aumentar la tolerancia al tratamiento, promover el crecimiento y mejorar la calidad de vida durante el curso de la enfermedad. Esta intervención debe ser temprana desde el diagnostico de la enfermedad e incluso continuarla hasta finalizar el tratamiento.

La alimentación del niño debe tomar en cuenta la cantidad, tipo y calidad del alimento, además de la forma de preparación. Hay que tomar en cuenta que un niño bien nutrido tolera mejor el tratamiento, presenta menos infecciones y recaídas.

COMO EVITAR ENFERMEDADES POR CONTAMINACION Y MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS.

3–    Lavarse siempre las manos antes de manipular los alimentos.
–    Limpiar adecuadamente el lugar donde va a preparar los alimentos.
–    Durante la preparación de alimentos evitar el contacto con la boca, cara, así como mantener el cabello recogido.
–    No usar anillos, pulseras mientras prepara las comidas.
–    Los alimentos deben guardarse en áreas limpias.
–    Para cortar los alimentos o mezclarlos, NO utilizar utensilios de madera.
–    Los vegetales y las frutas hay que lavarlos bien con agua, las verduras lavarlas con un cepillo para retirar bien la tierra.
–    NO consumir vegetales crudos, NO frutas de cáscara delgada, ambas deben ser previamente cosidas antes de consumirse.
–    Una vez preparados los alimentos hay que consumirlos lo antes posible ò refrigerarlos para evitar que se contaminen.
–    Los alimentos deben ser refrigerados por ración, con esto evitamos la manipulación continua y el riesgo de contaminación.
–    Todos los alimentos deben protegerse de roedores así como insectos (moscas, chiripas, ratones y cucarachas).
–    La basura debe depositarse en envases con tapa y alejado de los alimentos.
–    Los alimentos preparados para llevar a viajes, paseos deben mantenerse refrigerados y mantenerse en cavas o termos hasta el momento de consumirlos.
–    El agua potable debe almacenarse en un lugar fresco y en envases con tapa.
–    Evitar en lo posible consumir comidas preparadas en la calle,  preferiblemente comprar productos envasados industrialmente, ya que tienen pocas probabilidades de estar contaminados.

PROBLEMAS COMUNES RELACIONADOS CON LA ALIMENTACIÓN DURANTE LA QUIMIOTERAPIA O RADIOTERAPIA:

POCO APETITO.

3–    Procurar que el niño coma en el lugar que más le guste.
–    Anímelo mientras come.
–    Ofrézcale aquellos alimentos que más le provoque comer.
–    Ofrecerle pequeñas cantidades de alimentos varias veces al día aunque no tenga hambre.
–    Administrar el agua y los jugos al final de las comidas.
–    Si no quiere comer no lo regañe, prémielo y estimúlelo cuando coma todo lo que se le ofrece.
–    Trate de que el niño coma más para recuperar el peso perdido en los días que no reciba quimioterapia.
–    Variar la presentación, use colores y anime con música las comidas.
–    Masticar despacio.
–    Enriquecer las comidas con salsas, cremas, nata, aceite, leche, huevo, queso.

NÁUSEAS Y VÓMITOS:

–    Tratar de que el niño ingiera alimentos 3 a 4 horas antes o después del tratamiento.
–    Prefiera alimentos fríos o a temperatura ambiente y alimentos salados en lugar de dulces.
–    Los alimentos sólidos pueden ser mejor tolerados.
–    Servir las comidas en forma atractiva.
–    Enjuagar la boca del niño para mejorar el sabor.
–    Evitar frituras.
–    No ofrecer alimentos favoritos durante náuseas o vómitos ya que pudiese comenzar a rechazarlos.
–    No mezclar alimentos a diferentes temperaturas durante la misma comida.
–    Comer lentamente y en pequeños bocados.

más información : http://www.oncoped.org.ve

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6 comentarios Add your own

  • 1. sindy leidy quinter barbosa  |  octubre 16, 2007 a las 6:39 pm

    la informacion que dieron esta muy interesante pero por favor si pueden ser mas específicos al recomendar algo que un niño con leucemia necesita comer,,este comentario se los hago con mucho respeto

    Responder
    • 2. linda soto  |  agosto 15, 2009 a las 12:35 am

      hola!! me ha parecido una valiosa informacio.Pues tengo un nino con leucemia y esta en la ultima etapa de mantenimiento y quisiera saber que alimentos deberia comer y que no. algunos doctores me dicen que no le de leche y le de leche de soya. pues en la actualidad no toma leche por que la rechaza y a cambio le doy ajonjoli q tiene bastante calcio y quisiera saber mas que alimentos son mas apropiados para un nino en la etapa que ya se encuentra ahora.gracias por todo!!! y espero recibir su mas pronta respuesta.

      Responder
  • 3. Maria Fernanda Monroy  |  febrero 19, 2009 a las 9:15 pm

    HOLA SOY MAMA DE UNA NIÑA DE 8 AÑOS DE EDAD DE ECUADOR Y HACE UN AÑO LE DETESTARON LEUCEMIA SELLAMA ARIANA ESTA EN TRATAMIENTO YA ENTRO A LA FACE DE MANTENIMIENTO ESTA NX EL SEGUNDO MES… ELLA TIENE LA LEUCEMIA LA MAS CRONICA X LAS ADENOPATIAS Q TUBO CUANDO INGRESO..LA DRA ME DIJO Q ELLA ENTRABA A TRANSPLNTE PERO HAY Q ESPERAR POR Q PUEDE CER Q LA NIÑA SE CURE CON EL TRATAMIENTO PERO SI LA NIÑA RECAE SOLO DIO SABE .NO QUIERO Q MI HIJA PASE X LO Q ALGUNOS DE SUS AMIGOS HAN PASADO Y Q YA NO ESTAN AQUI CADA DIA MUEREN Y NO SE DETIENE, MI PREGUNTA ES Q TAN CIERTO Q EL TRANSPLANTE ES LA CURA Y COMO PUEDO HACER GRACIAS …ESPERO TENER RESPUESTA

    Responder
  • 4. alejandra becerra  |  agosto 2, 2009 a las 4:55 am

    donde puedo consultar los alimentos que el niño con padeciimiento de leucemia debe y no debe ingerir.

    Responder
  • 5. maria  |  junio 17, 2010 a las 5:50 pm

    hola me llamo maria tengo un sobrinito de 5 anitos con leucemia hace 5 mese nos enteramos para mi familla fue terrible pero ke lo unico ke podemos acer es luchar x el nada mas kisiera hacer una preguntita ke ay de cierto ke solo con la quimioterapia puede curarse su leucemia de el es linfoblastica aguda y esta en un 25 x ciento de avansado

    esta ke responde muy bien asu quimio hasta a subido de peso y la emoglobina y cual es la leucemia mas grave la aguda o la cronica x favor contestenme grasias

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  • 6. nora  |  agosto 21, 2010 a las 1:06 am

    hola tengo una primita q le detectaron hace 4 semanas quisiera saber los alimentos con mas exito p su nutricion y si es malo darle papitas fritas por q es su fasinacion en estos momentos p nosotros es muy importante darle la mejor nutricion ya q angie asi se llama mi tia la tuvo a sus 49 años y es una bebe valiosa y con esto se imaginara como estamos y queremos lo mejor p ella gracias

    Responder

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